Altenstein: Vom Feld auf den Teller

Die 5./6. Klasse Wies 2 befasst sich zurzeit mit dem Thema «Vom Feld auf den Teller». Deshalb besuchten wir am 24. August den Bio-Bauernhof Altenstein. Wir erhielten eine Führung durch den Hof, der uns viele spannende Einblicke ermöglichte. Kaum jemand wusste zum Beispiel, dass auch Heilkräuter angepflanzt werden. Danach arbeiteten wir an verschiedenen Posten, so bereiteten wir zum Beispiel das Futter für die Schweine zu oder schnitten Tomaten für die Sauce, die wir damit herstellten und von der schliesslich jedes Kind ein Glas heimnehmen konnte. Zum Schluss durften wir Fragen stellen. Ein Beispiel: «Welches Ziel haben Sie?» «Eines der Ziele ist, der künftigen Generation einen intakten Boden zu hinterlassen.» Wir danken ganz herzlich für diesen sympathischen, aufschluss- und lehrreichen Morgen auf dem Bauernhof!